СЕДЕМ ПОДПРАВКИ

Какво представлява:

Седем подправки представлява смес от няколко вида други подправки. Използва се в почти целия арабския свят, като може да се срещне в различни комбинации на сместа.

Подправки влизащи в състава на нашите Седем подправки са : карамфил, индийско орехче, бял пипер, бахар, кориандър, джинджифил и канела

Как да я използваме:

Като цяло подправката има сладникав вкус и придава на ястието  екзотичен аромат. Използва се за подправянето на месо, яйца, ориз, пиле и разбира се на храна по ваш вкус. Пригответе си вкусни кюфтета, като към килограм телешка кайма прибавите една ч.л. Седем подправки. 

Подправката се съхранява в добре затворен съд.