ПИПЕР ШАРЕН НА ЗЪРНА
Какво представлява:
Подправката Пипер шарен на зърна (меланж) представлява смес от бял, черен, зелен и розов пипер. Последният всъщност не е истински пипер. Този микс има интересен и силен аромат. И трите различни подправки са сходни и си пасват добре.
Как да използвате:
Поради пъстрата си визия може да се използва и за подобряване на външният вид на ястията. Можете просто да поръсите готовата пържола с пипер меланж и разбира се да използвате, като подправка за всяка гозба за която ви се струва удачен.