КЕДРОВИ ЯДКИ

КЕДРОВИ ЯДКИ

Какво представляват:

Кедровите ядки всъщност са семената на Сибирския бор и някои иглолистни дървета от рода Pinaceae.

Тези ядки са много калорични, но и богати на фосфор, йод, мед, цинк, магнезий, калций,  манган, силиций, калий, желязо и малко захари. Нещото, което ги отличава е фактът, че не съдържат холестерол, макар че мазнините в тях са в изобилие . Богати са на въглехидрати, важни минерали, витамините А, Б1, Б2, Б3, F и Е, както и на аминокиселини които са повече отколкото съдържат месото и млякото. Маслото пък от тези ядки е уникален продукт, превъзхождащ като полезни свойства и вкусови качества зехтина.

За какво се използва:

Ароматните семена придават прекрасен екзотичен вкус на всяка гозба в която са добавени. Всеобщо известно е приложението им в прочутия сос Песто.

Прекрасния вкус на кедровите ядки ги прави подходящи за редица ястия, салати, риба, зеленчуци, ориз, спагети, добавка към сосове, както и различни десерти и шоколади.

Можем да ги открием, като съставка в вегетариански и месни рецепти.

Най-добре е кедровите ядки да се съхраняват в дишащи съдове, на проветриви места, защитени от пряка слънчева светлина или в хладилник.

Ползи за здравето:

Заради изключително богатата палитра от минерали, витамини, протеини и мастни киселини - 70% от които незаменими, кедровите ядки носят редица ползи за здравето.

Те влияят върху процесите на растеж в организма, стимулират дейността на мускулите, участват в обмяната на веществата. Също така подобряват сърдечно-съдовата дейност, подпомагат храносмилателната и нервната система, подобряват също така и функционирането на черния дроб. Да не забравяме и антиоксидантните им свойства.

Въпреки това, заради високото съдържание на протеин и калоричността им, трябва да сме внимателни с количеството което приемаме. Дневната доза не бива да превишава 50гр. на ден!

Напишете отзив

Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!
    Лош           Добър

  • Код на продукта a - 002004
  • Наличност В наличност
  • 6,40лв.

Възможни варианти

Етикети: kedrovi jadki 100 gr, pod002002, magazin za podpravki