ДЖИНДЖИФИЛ КОРЕН/ СУШЕН /

ДЖИНДЖИФИЛ КОРЕН/ СУШЕН /
Джинджифилът , наричан още исиот или имбер, е растение, чиито корени се използват в Китай и Индия от древността. В Европа се разпространява през 13 век . Първоначално се използвал предимно в медицината. Завидна е славата му на афродизиак. Пресният джинджифил има остър парлив вкус с аромат на лимон. В изсушен и стрит на прах вид се използва в кулинарията като подправка. Резенчета пресен джинджифил се използват за направа на чай и като добавка в супи и сосове. В източната кухня се приготвя по всички познати технологии на печене, варене, пържене, много разпространен е в сладкарството под формата на сладка и бонбони. Участва във всяко къри.  

Напишете отзив

Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!
    Лош           Добър

  • Код на продукта А-01001
  • Наличност В наличност
  • 2,24лв.

Възможни варианти

Етикети: dzhindzhifil koren sushen, podpravki