КОРМА КЪРИ МАСАЛА

КОРМА КЪРИ МАСАЛА

Какво представлява:

Корма къри масала предствалява екзотична подправка – комбинация от няколко други вида подправки, известна в цяла Азия. „Корма” в превод означава задушавам, „масала” означава смес, а смисъла вложен в думата „къри” в Индия не е смес от смлени подправки, а ястие, подправено със смес от няколко подправки.

Нашата Корма масала съдържа: куркума, резине, бял пипер и кимион.

Как да използваме:

С тази подправка традиционно и до днес в северна Индия, Пакистан и Бангладеш се приготвя ястието „Корма” -  овчето месо, задушено в прясно или кисело мляко.

Корма масала е известна с това, че се използва в ястия със зеленчуци, пилешко или яйца, които се гарнират с ориз или аппам (вид палачинка приготвена от фермрнтирало оризово тесто и кокосово мляко).

С нея можете да мариновате меса – телешко, агнешко, свинско, пилешко, зеленчуци или варива или да я добавите по време на готвене на ястието.

Корма масала и къри-ястията за които се използва, като една типична за Индия подправка са винаги съчетани с кокосово или кисело мляко. За да приготвите вкусно къри ястие, задушете продуктите в кокосово или кисело мляко.


Напишете отзив

Забележка: не въвеждайте HTML код, тъй като той няма да бъде интерпретиран, а ще се покаже като текст!
    Лош           Добър

  • Код на продукта М-02003
  • Наличност В наличност
  • 5,40лв.

Възможни варианти

Етикети: korma kyri masala, podpravki